Ramaria flavosaponaria - Ramaria flavosaponaria
Ramaria flavosaponaria | |
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Ramaria flavosaponaria encontrada em North Adams, Massachusetts | |
Não avaliado ( IUCN 3.1 )
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Classificação científica | |
Reino: | Fungi |
Divisão: | Basidiomycota |
Aula: | Agaricomicetes |
Ordem: | Gomphales |
Família: | Gomphaceae |
Gênero: | Ramaria |
Subgênero: | Laeticolora |
Espécies: |
R. flavosaponaria
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Nome binomial | |
Ramaria flavosaponaria
RH Petersen 1986
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Sinônimos | |
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Ramaria flavosaponaria | |
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Características micológicas | |
hymenium liso | |
sem limite distinto | |
anexo de himênio não é aplicável | |
estipe está nua | |
impressão de esporo é ocre para lustrar | |
ecologia é micorrízica | |
comestibilidade: desconhecido |
Ramaria flavosaponaria é uma espécie de fungo coral da família Gomphaceae . Pode ser encontrada nas montanhas do leste da América do Norte, da Geórgia e Tennessee à Nova Escócia .
Nomes
O epíteto específico vem do flavo ('amarelo') e saponaria ('sabão'), sendo que ambos são características distintivas do cogumelo. O nome foi publicado originalmente como Ramaria flavo-saponaria , incluindo um hífen. No entanto, isso é considerado errado pelo Código Internacional de Nomenclatura para algas, fungos e plantas , portanto, a ortografia adequada é Ramaria flavosaponaria .
Antes de ser formalmente descrita em 1986 por Ron Petersen , a espécie foi rotulada em coleções científicas com vários nomes. Ramaria aurea sensu mihi foi usada por sua semelhança com a Ramaria aurea européia . Às vezes também era rotulado como Ramaria aquafaba , pelo menos já em 1969, anterior à cunhagem de 2015 do termo aquafaba em um uso culinário não relacionado. Este termo possivelmente se relaciona ao uso de algumas espécies amarelas de Ramaria (possivelmente incluindo R. flavosaponaria ) para fazer caldos saborosos . A R. flavosaponaria cozida tem sabor de feijão, então essa 'água de feijão' ( latim aqua + faba ) provavelmente deu origem ao nome antigo de R. aquafaba .
Descrição
R. flavosaponaria é facilmente distinguido de cogumelos aparentados pela cor dourada brilhante, o grande número de ramos abortados, uma superfície que parece escorregadia, uma falta de conexões de grampos e uma ornamentação de esporos complexa . Às vezes é confundido com Ramaria aurea , que só cresce na Europa . Ramaria stuntzii também carece de grampos, tem pequenos esporos e ramificações abortadas, mas é uma cor vermelha brilhante e não é escorregadia ao toque. Também existe uma espécie Ramaria semelhante na Nova Escócia que é cor de bronze e também não é escorregadia. Macroscopicamente Ramaria primulina se assemelha muito a R. flavosaponaria , mas a primeira produz esporos maiores, tem pinças e a carne é mais gelatinosa do que ensaboada.
R. flavosaponaria tem corpos frutíferos de até 8 por 12 centímetros (3,1 x 4,7 pol.) De tamanho que são amplamente obovados a circulares em forma e cespitosos ou dispersos. O estipe de formato irregular cresce até 3 por 1,5 centímetros (1,18 pol x 0,59 pol.) Com muitas ramificações abortadas, dando uma aparência de couve-flor . A polpa é branca a amarela, não apresenta hematomas , mas tem textura ensaboada sem ser gelatinosa. As partes acima do solo são ligeiramente vinescentes (mudando para uma cor de vinho tinto ) em torno das partículas de solo. A carne é quebradiça, seja seca ou fresca.
O odor de espécimes frescos é fabuloso ( semelhante a feijão), que se torna como feno - grego ao secar. O sabor é descrito como moderadamente fabuloso, mas não se sabe se a espécie é comestível. Um casal do Colorado sofreu problemas gastrointestinais e cólicas de um cogumelo semelhante ao R. aurea europeu , mas se este era R. flavosaponaria ou outra espécie é incerto.
A espécie apresenta resultados positivos com pirogalol . É moderadamente positivo em resposta ao cloreto férrico . A tintura do guaiaco é negativa nas seções do ramo, mas fracamente positiva na superfície do estipe. O hidróxido de amônio e o hidróxido de potássio causam o branqueamento. O teste com o reagente de melzer é negativo.
As hifas do trama dos ramos superiores não têm mais do que 7 µm de diâmetro e parecem vítreas, são hialinas e não têm conexões de pinça. As áreas próximas aos septos são infladas até 15 μm e são delicadamente ornamentadas. Hifas gloeoplerous não estão presentes. O himênio está se espessando, com basídios clavados que também carecem de conexões de pinça.
Os esporos subcilíndricos ou estreitamente ovais são 3,6-5,4 × 7,2-11,2 μm com perfis rugosos. Os esporos têm paredes de até 0,3 μm de espessura, com ornamentação de verrugas baixas e cristas cianófilas sinuosas, reticuladas e complexas . Estampas de esporos são lustrosas de canela.
Ecologia
R. flavosaponaria forma relações ectomicorrízicas com Fagus sylvatica (faia europeia). Foi encontrado crescendo sob as árvores Tsuga canadensis (cicuta oriental) e Quercus ( carvalho ).
Referências
links externos
- Mídia relacionada a Ramaria flavosaponaria no Wikimedia Commons
- Dados relacionados a Ramaria flavosaponaria em Wikispecies