Carla Hall - Carla Hall
Carla Hall | |
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 Carla Hall no Riverdale Park Farmers Market, Riverdale Park, Maryland , outubro de 2009
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| Nascer |
12 de maio de 1964 |
| Educação |
Howard University L'Academie de Cuisine ( Gaithersburg, Maryland ) |
| Cônjuge (s) | Matthew Lyons (m. 2006) |
| Carreira culinária | |
Carla Hall (nascida em 12 de maio de 1964) é uma chef americana , personalidade da televisão e ex-modelo.
Ela apareceu na quinta e oitava temporadas do Top Chef , o programa de competição de culinária da Bravo . Ela foi co-apresentadora do The Chew , um talk show de uma hora centrado na comida de todos os ângulos, que estreou na ABC em setembro de 2011.
Infância e educação
Hall nasceu e foi criado em Nashville, Tennessee . Hall se formou na Hillsboro High School.
Ela se formou na Howard University 's Business School em contabilidade em 1986. Ela então trabalhou na Price Waterhouse em Tampa, Flórida , e se tornou uma Contadora Pública Certificada . Hall odiava seu trabalho e foi embora dois anos depois.
Carreira de modelo
Hall passou vários anos trabalhando como modelo nas passarelas de Paris , Milão e Londres . Durante esse tempo, ela decidiu seguir a carreira culinária.
Carreira inicial de chef
Ao retornar aos Estados Unidos, Hall mudou-se para Washington, DC Quando Hall trouxe alguns sanduíches restantes para o escritório de sua amiga, e todos os colegas de trabalho da amiga queriam que ela voltasse, ela decidiu abrir um serviço de entrega de almoço chamado Lunch Bunch. Depois de quatro anos, ela se matriculou na L'Academie de Cuisine em Bethesda, Maryland , graduando-se com um certificado de Treinamento em Culinária. A partir daqui, passou a fazer estágio no Henley Park Hotel , onde foi promovida a subchefe . Em 1999, Hall era o chef executivo do Garden Cafe no State Plaza Hotel, um hotel parceiro. Ela então serviu como chef executiva do Washington Club, um clube social privado.
Negócio de catering
Em 2001, Hall abriu sua própria empresa de catering, Alchemy Caterers, com sede em Wheaton, Maryland . Hall permanece no comando da empresa, que ela rebatizou de Alchemy por Carla Hall. Hall escreveu o livro de receitas Cooking with Love: Comfort Food that Hugs You .
Top Chef
A grande chance de Hall veio em 2008, quando ela foi selecionada para participar da quinta temporada do Top Chef . No começo, ela estava no meio na maioria dos episódios, mas estava no topo no desafio do Dia de Ação de Graças. Após o episódio 10, ela impressionou os juízes com seu gumbo de lagostim, ganhando ingressos para o Super Bowl XLIII com esta vitória. Depois disso, ela venceu mais dois desafios e ficou no topo em vários outros. Mais notavelmente, ela impressionou Jacques Pépin , que disse que poderia "morrer feliz" depois de comer ervilhas frescas, e Emeril Lagasse , que disse que amava seu gumbo. No entanto, no desafio final em Nova Orleans , ela e Stefan Richter terminaram como vice-campeões do campeão Hosea Rosenberg.
No programa, Hall ganhou popularidade por sua personalidade, embora ela não tenha conquistado Fan Favourite em sua temporada. Ela se tornou conhecida por sua frase de efeito de chamada e resposta "Hootie Hoo!", Uma tradição que ela e seu marido tinham sempre que tentavam se localizar em público. Hall também ficou conhecida no Top Chef por sua filosofia de "cozinhar com amor", que ela definiu como colocar o próprio cuidado e calor na comida. Ela acredita que, se alguém está feliz e calmo enquanto cozinha, isso vai se manifestar na comida, tornando-a muito melhor, ao passo que, se alguém sentir o contrário, vai degradar sua culinária. Por isso, ela diz: “Se você não está de bom humor, a única coisa que deve fazer é uma reserva”.
Hall fez parte do elenco de Top Chef: All-Stars , a oitava temporada do show, que era composto por participantes de temporadas anteriores. Ela teve um bom desempenho nesta temporada, que incluiu a demonstração de sua receita de empadão de frango no Late Night with Jimmy Fallon . Hall terminou em quinto lugar geral na competição, mas foi premiado como "Favorito dos fãs" pela temporada pelos telespectadores do programa, que incluiu bater Fabio Viviani , que foi eleito favorito dos fãs em vez de Hall quando ambos apareceram na 5ª temporada.
The Mastigar
Desde o primeiro show que foi ao ar em 26 de setembro de 2011, Hall foi um dos 5 cohosts no The Chew , um programa de uma hora na ABC centrado em comida de todos os ângulos. O show substituiu All My Children . Hall permaneceu co-apresentador do show até o seu cancelamento na primavera de 2018.
Restaurante
Em 2014, Hall lançou uma campanha Kickstarter na qual arrecadou $ 264.703 que ultrapassou sua meta de $ 250.000 de 1.550 patrocinadores para a abertura de seu restaurante. O restaurante, Carla Hall's Southern Kitchen, foi inaugurado em 17 de junho de 2016, no Brooklyn, em Nova York . O restaurante fechou em agosto de 2017.
Aparições na mídia
Hall apareceu na capa da revista Washington Post de 3 de maio de 2009, em um artigo intitulado "Fit for Fame", sobre continuar se exercitando e ao mesmo tempo ser famoso.
Ela retratou uma versão de si mesma chamada "Spaghetti Scientist Carla Hall" no episódio BoJack Horseman "That Went Well". Ela fez a voz de Mpishi, o falcão harrier em um episódio da segunda temporada de The Lion Guard, da Disney Junior , intitulado "Ono and the Egg". Ela também fez a voz do presidente no episódio 5 da 1ª temporada, intitulado "Um Queijo Grelhado para o Queijo Grande!" da série de animação Butterbean's Café da Nickelodeon .
Em 17 de abril de 2018, o Hospital Geral tuitou Hall iria aparecer na novela ABC , e Soap Opera Digest afirma que será maio de 2018.
Salão tem aparecido como um juiz na Food Network 's Championship Halloween Baking .
Em 2020, Hall apareceu como um juiz na série de competição do Channel 4 Crazy Delicious . O show aconteceu em um set comestível e foi apresentado pelo comediante britânico Jayde Adams ao lado de chefs e colegas juízes Heston Blumenthal e Niklas Ekstedt .
Em 2020, Hall está atualmente com os personagens da Vila Sésamo Cookie Monster e Gonger em uma série de segmentos chamados Snack Chat .
Em 2021, ela apareceu em Antiques Roadshow Celebrity Edition, episódio 2.
Em 2021, ela será a anfitriã de Worst Cooks in America com Anne Burrell , e é a anfitriã e jurada de Best Baker in America .
Vida pessoal
Hall mora em Washington, DC Ela se casou com Matthew Lyons em 2006. Ela tem um enteado Noah.