Cladosporium herbarum - Cladosporium herbarum
| Cladosporium herbarum | |
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Classificação científica 
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| Reino: | Fungi |
| Divisão: | Ascomycota |
| Aula: | Dothideomycetes |
| Ordem: | Capnodiales |
| Família: | Davidiellaceae |
| Gênero: | Cladosporium |
| Espécies: |
C. herbarum
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| Nome binomial | |
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Cladosporium herbarum (Pers.) Link (1816)
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| Sinônimos | |
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Cladosporium herbarum é um fungo comum encontrado em todo o mundo em matéria orgânica e inorgânica. É eficientemente distribuído no ar, onde existe como a espécie de fungo que ocorre com mais frequência. Ele pode crescer em uma ampla gama de temperaturas, incluindo ambientes muito frios, o que lhe dá a capacidade de crescer em carne refrigerada e formar "manchas pretas". Sua alta prevalência no ar e a produção de alérgenos tornam C. herbarum um importante exacerbante de asma e febre do feno.
Prevalência
Cladosporium herbarum é a espécie típica do gênero Cladosporium . Seus esporos são altamente prevalentes no ar; o gênero Cladosporium é o gênero dominante de esporos encontrados no ar, com a espécie C. herbarum contribuindo com a maior porcentagem para este grupo. Esses esporos transportados pelo ar são mais comuns durante as estações do verão e outono; no verão, pode haver até 15.000 esporos por m 3 de ar de C. herbarum . Cladosporium herbarum também é encontrado em todo o mundo em matéria orgânica morta, no solo, e às vezes aparece como um parasita de planta . Também é um fungo comum encontrado em ambientes internos.
Crescimento
Em culturas jovens, os esporos recém-formados mostram crescimento por brotamento em um grande micélio multi-ramificado . Tem uma temperatura ótima de crescimento entre 18 ° C (64 ° F) e 28 ° C (82 ° F), com uma temperatura máxima de crescimento entre 28 ° C (82 ° F) e 32 ° C (90 ° F). Foi demonstrado que cresce a temperaturas tão baixas quanto −6 ° C (21 ° F) e −10 ° C (14 ° F); permitindo que ele cresça ativamente (embora lentamente) em materiais congelados. Cladosporium herbarum também pode crescer em ambientes secos ( xerófilos ). C. herbarum cresce otimamente em pH 6, mas tolera ambientes com pH tão baixo quanto 4,4. A produção de conídio é maior em condições úmidas do que secas. A produção de esporos é inibida pela rubratoxina B e aflatoxina . Seu crescimento é inibido em atmosferas de oxigênio reduzido e dióxido de carbono aumentado. Mycosphaerella tassiana é o estágio reprodutivo sexual ( teleomorfo ) de C. herbarum .
Morfologia
Os esporos produzidos por C. herbarum podem ser em forma de limão ou em forma de cone, muitas vezes compostos de 2-4 células (3-23 mm). Também existem conídios unicelulares (5,5-13 x 3,8-6 µm). Em cultura, os esporos recém-formados aparecem principalmente unicelulares, mais tarde formando colônias semelhantes a árvores com vários ramos. Os caules que produzem esporos de C. herbarum têm 250 µm de comprimento e 3-6 µm de largura. Eles aparecem inchados na ponta e entre as células, e possuem ramos irregularmente curvados. Sob microscopia, esses caules aparecem na cor clara ou marrom escuro e têm paredes lisas ou ásperas. Quando submersos em fluido, eles se tornam quebradiços e se quebram completamente em esporos e fragmentos semelhantes a bastonetes. As colônias cultivadas em ágar de extrato de levedura Czapek (CYA) e ágar de extrato de malte (MEA) parecem aveludadas ou fofas, com paredes lisas ou levemente enrugadas e são de cor verde ou marrom. O verso da colônia aparece em um verde mais escuro ou cinza / preto. As colônias podem parecer esparsas ou densamente crescidas. A 5 ° C (41 ° F), as colônias têm 1-2 mm de diâmetro.
Habitat e ecologia
Esta espécie está distribuída em todo o mundo, habitando regiões polares, temperadas, mediterrâneas, subtropicais, tropicais, florestais, pastagens e solos aráveis. É encontrado frequentemente em madeira exposta ao solo, profundidades profundas do solo e no solo altamente nutritivo que rodeia diretamente as raízes das plantas ( rizosfera ). É um dos primeiros colonizadores de plantas moribundas e mortas ( saprobe ), especialmente as folhas e caules de espécies de plantas aquáticas e desérticas (por exemplo, samambaias e musgos ). É a espécie de fungo mais comum encontrada em folhas vivas (em condições adequadas) e material vegetal morto em ambientes muito úmidos. Também tem uma adaptação a altas concentrações de sal (foi encontrado em sedimentos de alta salinidade) e áreas extremamente secas (xerofílicas).
Cladosporium herbarum causa a deterioração de frutas e vegetais frescos, incluindo inhame, pêssego, nectarina, damasco, ameixa, cereja, tomate e melão. Sua ocorrência comum em maçãs frescas pode levar à contaminação de suco de maçã e produtos à base de frutas. Também foi encontrado em ovos, avelãs, cereais, grão de bico, soja e doces de frutas congelados. O Cladosporium herbarum também pode estragar queijos e queijos de pasta mole pasteurizados , causando problemas durante sua fabricação. Sendo capaz de sobreviver a temperaturas abaixo de zero, C. herbarum pode causar “manchas pretas” na deterioração da carne no armazenamento refrigerado (entre -6 ° C (21 ° F) e 0 ° C (32 ° F)). Foi isolado de carnes frescas, congeladas e processadas.
Cladosporium herbarum foi isolado de lagartas, ninhos, penas, pelotas de pássaros de vida livre, ninhos de gerbos, favos de mel de abelhas, órgãos internos de rãs e minhocas. Também foi encontrado em paredes, papel de parede, tecidos, tiras de borracha nas molduras das janelas e banheiros. O aumento da liberação de esporos de C. herbarum está correlacionado com o aumento da temperatura, luz do dia e diminuição da umidade. Esta espécie aparece com mais freqüência durante o verão do que no inverno, com picos de concentração de esporos aerotransportados encontrados durante a tarde de um ciclo de 24 horas. Os esporos são facilmente transportados pelo ar e podem ser transportados por longas distâncias, inclusive sobre os oceanos.
Patogenicidade
Esse fungo não é patogênico , mas sua capacidade de produzir livremente esporos que são facilmente dispersos nas correntes de ar aumenta seu efeito como alérgeno fúngico das vias aéreas; é uma das principais causas fúngicas de asma e febre do feno no hemisfério ocidental. Mais de 60 antígenos derivados de C. herbarum foram detectados, e 36 deles têm propriedades de ligação à imunoglobulina E (IgE). A maioria desses antígenos são proteínas encontradas no interior das células, e oito desses antígenos são membros da lista oficial de alérgenos da Organização Mundial de Saúde. Há variação no conteúdo de alérgenos entre as diferentes cepas de C. herbarum .
Efeitos tóxicos de C. herbarum em animais de sangue quente foram relatados quando eles foram alimentados com trigo fortemente infectado. Ele pode produzir uma toxina que causa danos à mucosa em cavalos, e os extratos de micélio têm baixo nível de toxicidade em embriões de galinha.
C. herbarum também é um fungo patógeno de plantas. Seus hospedeiros incluem Bryum , Buxbaumia , Gyroweissia , Tortula e Dicranella . Pode causar apodrecimento da espiga de Cladosporium no milho.
Genética molecular
Na maioria das vezes, os conídios de C. herbarum têm 1 núcleo, mas alguns podem ter 2 núcleos. Durante a mitose , foram observados 5 a 8 cromossomos semelhantes a pontos . Com base na análise de DNA, eles têm um conteúdo de guanina-citosina (conteúdo de GC ) de 55%. Usando o diagnóstico molecular, as sequências do espaçador transcrito interno (ITS) de C. herbarum foram consideradas idênticas às de Cyphellophora laciniata .