Ilha Forbes - Forbes Island
 Ilha Forbes em 2021, ao largo de Holland Tract
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  Forbes Island  Forbes Island  Forbes Island | |
| Geografia | |
|---|---|
| Localização | Califórnia do Norte |
| Coordenadas | 37 ° 58 22 ″ N 121 ° 34 53 ″ W / 37,9728 ° N 121,5813 ° W |
| Corpos de água adjacentes | Sacramento-Delta do Rio San Joaquin |
| Administração | |
Estados Unidos | |
| Estado |
 Califórnia
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| condado | Contra Costa |
Forbes Island é uma ilha flutuante perto de Holland Tract , Califórnia, Estados Unidos. Anteriormente, era um restaurante, localizado entre o Pier 39 e o Pier 41 em Fisherman's Wharf, São Francisco . Era o único restaurante "ilha flutuante" na área da baía. O restaurante foi inspirado na residência marinha do Capitão Nemo . O restaurante fechou em 2017, e a plataforma flutuante foi movida para sua localização atual na Holland Riverside Marina em Brentwood, Califórnia .
História
A Ilha Forbes começou como uma residência flutuante em 23 de dezembro de 1980, ancorada no mar na Baía de Richardson, perto de Sausalito, no condado de Marin, Califórnia . Foi criado por Forbes Thor Kiddoo , que investiu $ 800.000 na casa flutuante e a construiu entre 1975 e 1980 usando vigias de navios antigos, pinturas de paisagens marinhas e um torno para proteger os painéis de madeira e pilares. Tinha 15 quartos, três salas de aparato, um salão de 600 pés quadrados com "madeiras nobres, espelhos, latão, tapetes persas, lareira, mesa de xadrez, piano de cauda e órgão de tubos inglês" e sua própria adega. No final da década de 1980, os moradores de Sausalito começaram a reclamar que a casa estava ancorada ilegalmente. Um artigo de 1987 na Islands Magazine observou que Kiddoo tinha a intenção de vender a casa-barco, mas não foi até 1991 que a Comissão de Conservação e Desenvolvimento da Baía de São Francisco o forçou a sair de Sausalito, devido aos regulamentos de construção.
Depois de ser despejado, Kiddoo pediu para atracar sua barcaça em Half Moon Bay , mas foi rejeitado. Ele o ancorou por cinco anos em Antioquia, Califórnia , e passou um tempo reformando-o antes de receber um contrato de aluguel renovável de 15 anos em San Francisco. A residência da ilha foi realocada e reaberta como o restaurante Forbes Island entre o Pier 39 e o Pier 41 em Fisherman's Wharf, San Francisco em 1999. O único restaurante "ilha flutuante" na área da baía, media 50 por 100 pés, pesava 700 toneladas, e tinha suas próprias palmeiras, cachoeira, lareira falsa, farol de 55 degraus com lentes de Fresnel e sala de jantar taitiana . A sala de jantar com portal estava embaixo d'água e decorada para lembrar o interior de um veleiro do início do século XIX. O restaurante tinha sua própria adega, que já foi palco de um show de Tony Bennett , bem como um boudoir para mulheres. Enquanto em San Francisco, as suas coordenadas foram 37 ° 48'38.1 "N 122 ° 24'44.8" W / 37,810583 ° N 122,412444 ° W .
Em 2016, a Ilha passou por reformas e reparos. Em 5 de abril, um barco de bombeiros do Corpo de Bombeiros de São Francisco rebocou a ilha para o Estaleiro de Reparo de Navios da BAE Systems San Francisco no Píer 70 para iniciar uma restauração de dois meses. Posteriormente, foi devolvido ao seu local próximo ao Píer 39 e estava programado para reabrir em 15 de junho.
Em agosto de 2017, o Forbes Island Restaurant fechou, com a aposentadoria de Forbes Kiddoo. Em março de 2018, o restaurante estava ancorado longe de sua localização anterior, na Holland Riverside Marina em Brentwood, Califórnia , no condado de East Contra Costa, mas foi dito que estava à venda; foi relatado que provavelmente não reabrirá como um restaurante. As suas coordenadas actuais são 37,9728 121,5813 ° N ° W Coordenadas : 37,9728 121,5813 ° N ° W . 37 ° 58 22 ″ N 121 ° 34 53 ″ W / 37 ° 58 22 ″ N 121 ° 34 53 ″ W /
Cozinha
Um relatório de 2010 afirmava que o restaurante servia salada de lula, bife flatiron com molho de mostarda e conhaque, cordeiro assado com ervas e outros pratos. O San Francisco Chronicle escreveu sobre a experiência gastronômica: "Aquecidos por uma fogueira falsa, os comensais se deliciam com filé mignon, risoto de cogumelos e robalo, enquanto os lustres balançam com a onda do oceano abaixo deles. Os peixes nadam pelas vigias e Satchmo toca no sistema de som. " O cardápio de 2016 incluiu filé, salmão, costela, frango e risoto.
Referências