Nanakusa-no-sekku -Nanakusa-no-sekku
Nanakusa-no-sekku 七 草 の 節 句
| |
---|---|
Gênero | Personalizado |
Datas) | 7 de janeiro |
Frequência | Anualmente |
País | Japão |
Atividade | Comer mingau de arroz com sete ervas |
O Festival das Sete Ervas ou Nanakusa no sekku ( japonês :七 草 の 節 句) é o antigo costume japonês de comer mingau de arroz com sete ervas (七 草 粥, nanakusa-gayu , lit. "7 Ervas Arroz-Congee") em 7 de janeiro ( Jinjitsu ); um dos Gosekku .
História
O sétimo dia do primeiro mês é um importante festival japonês desde os tempos antigos. Jingchu Suishiji , escrito nas Seis Dinastias da China, registrou o costume do sul da China de comer uma sopa quente que contém sete vegetais para trazer longevidade e saúde e afastar o mal no 7º dia do primeiro mês do calendário chinês. Como nessa época do ano há pouco verde, as ervas jovens trazem cor à mesa e comê-las convém ao espírito do Ano Novo. O costume esteve presente em Taiwan até meados da Dinastia Qing e ainda está presente em partes da província rural de Guangdong .
Sete flores da primavera
Os nanakusa (七 草 / 七種), ou mais especificamente, haru no nanakusa (春 の 七 草 / 春 の 七種), as sete flores (ou ervas) da primavera , são sete ervas selvagens comestíveis da primavera. Tradicionalmente, eles são:
Imagem | Nome tradicional | Nome moderno | inglês |
---|---|---|---|
芹 (せ りseri ) | セ リseri | Oenanthe javanica | |
薺 (な ず なnazuna ) | ナ ズ ナnazuna ぺ ん ぺ ん 草penpengusa |
Bolsa do pastor | |
御 形 (ご ぎ ょ うgogyō ) | ハ ハ コ グ サ (母子 草) hahakogusa | Cudweed | |
繁 縷 (は こ べ らhakobera ) | コ ハ コ ベ (小 蘩 蔞) kohakobe | Chickweed | |
仏 の 座 (ほ と け の ざhotokenoza ) | コ オ ニ タ ビ ラ コ (小鬼 田平子) koonitabirako | Nipplewort | |
菘 (す ず なsuzuna ) | カ ブ (蕪) kabu | Nabo | |
蘿蔔 (す ず し ろsuzushiro ) | ダ イ コ ン (大 根) daikon | Rabanete |
Há uma variação considerável nos ingredientes precisos, com ervas locais comuns sendo freqüentemente substituídas.
Na manhã de 7 de janeiro, ou na noite anterior, as pessoas colocam o nanakusa , a colher de arroz e / ou o pilão de madeira na tábua de corte e, voltando-se para a direção da sorte, entoam "Antes que os pássaros do continente (China) voem para o Japão, vamos pegar nanakusa "enquanto cortamos as ervas em pedaços. O canto pode variar de um lugar para outro.
Acompanhamento musical
Padrão | Hiragana | Romaji | Tradução |
---|---|---|---|
唐 土 の 鳥 と と 、 日本 の 鳥 と 、 渡 ら ぬ 先 に 、 七種 な ず な 、 手 に つ み 入 れ て 、 亢 觜 斗 張 と な る |
と う ど の と と り と 、 に ほ ん ん の り と 、 わ た ら ぬ さ き に 、 な な く さ な ず な な 、 て に つ み い れ て 、 こ う し とな な さ さ な ず な 、て に つ み い れ て 、こ う し と ち ょ う と |
tōdo no tori to, nihon no tori to, wataranu saki ni, nanakusa nazuna, te ni tsumi-ire te, kōshitochō to naru |
Os pássaros da China-land e os pássaros japoneses, antes de virem, sete espécies de ervas selvagens, eu os arranco na mão e torna-se pescoço , bico de tartaruga , draga e rede estendida . |
Sete flores de outono
Os nanakusa da primavera são espelhados por aki no nanakusa (秋 の 七 草 / 秋 の 七種), que significa as sete flores do outono. Eles estão listados abaixo:
Imagem | Nome tradicional | Nome moderno | inglês |
---|---|---|---|
女郎 花 (お み な え しominaeshi ) | オ ミ ナ エ シominaeshi | Patrinia scabiosifolia | |
尾 花 (お ば なobana ) | ス ス キsusuki | Miscanthus sinensis | |
桔梗 (き き ょ うkikyou ) | キ キ ョ ウkikyou | Platycodon grandiflorus | |
撫 子 (な で し こnadeshiko ) | カ ワ ラ ナ デ シ コkawaranadeshiko | Dianthus superbus | |
藤 袴 (ふ じ ば か まfujibakama ) | フ ジ バ カ マfujibakama | Eupatorium fortunei | |
葛 (く ずkuzu ) | ク ズkuzu | Pueraria lobata | |
萩 (は ぎhagi ) | ハ ギhagi | Lespedeza |
As sete flores do outono são trevo de arbusto ( hagi ), miscanthus ( obana , Miscanthus sinensis ), kudzu , rosa grande ( nadeshiko , Dianthus superbus ), valeriana com flor amarela ( ominaeshi , Patrinia scabiosifolia ), boneset ( fujibakama , Eupatorium fortunei ) e Campânula chinesa ( kikyō , Platycodon gradiflorus ). Estas sete flores de outono proporcionam prazer visual. Sua simplicidade foi muito admirada: eles são pequenos e delicados, mas com lindas cores. Elas são nomeadas como flores típicas de outono em um verso da antologia Man'yōshū .
Ao contrário de suas contrapartes da primavera, não há nenhum evento específico que faça algo a respeito das sete flores do outono. As flores de outono não são destinadas para colher ou comer, mas para apreciação, apesar de se acreditar que cada uma tem eficácia médica na medicina tradicional chinesa . Tanka e haiku theming Hanano (花野, campo de flor lit.), significando campos onde as flores silvestres outono estão em plena floração, tem uma história de séculos de idade.
Nota de advertência
A espécie de salsa japonesa ( Oenanthe javanica ) do gênero Oenanthe (larvas de água) está intimamente relacionada e facilmente confundida com a cicuta tóxica de água. Embora o envenenamento acidental seja raro, deve-se ter cuidado ao lidar com espécies enantes. Como a Oenanthe javanica não é encontrada fora da Ásia, a menos que sejam especificamente cultivadas, as variedades silvestres de dropworts de água devem ser consideradas letais, mesmo em pequenas quantidades.