Trimetafosfato de sódio - Sodium trimetaphosphate

Trimetafosfato de sódio
Trimetafosfato de sódio.png
Nomes
Outros nomes
Trimetafosfato de sódio
Identificadores
Modelo 3D ( JSmol )
ECHA InfoCard 100.029.171 Edite isso no Wikidata
Número EC
UNII
Propriedades
Na 3 P 3 O 9
Massa molar 305,885 g / mol
Aparência cristais incolores ou brancos
Densidade 2,49 g / cm 3 (anidro)
1,786 g / cm 3 (hexahidrato)
Ponto de fusão 53 ° C (127 ° F; 326 K) (hexahidrato, decompõe-se em anidro)
22 g / 100 mL
Solubilidade insolúvel em álcool
1,433 (hexahidrato)
Estrutura
triclínico (hexahidrato)
Exceto onde indicado de outra forma, os dados são fornecidos para materiais em seu estado padrão (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
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Referências da Infobox

Trimetafosfato de sódio (também STMP ), com fórmula Na 3 P 3 O 9 , é um metafosfato de sódio . Possui a fórmula empírica NaPO 3 . É o sal de sódio do ácido trimetafosfórico . É um sólido incolor que encontra aplicações especializadas na indústria alimentícia e de construção. O STMP é preparado aquecendo amostras de polifosfato de sódio .

Embora desenhado com uma estrutura de ressonância particular, o trianion tem simetria D 3d . A hidrólise do anel leva ao trifosfato de sódio acíclico:

Na 3 P 3 O 9 + H 2 O → H 2 Na 3 P 3 O 10

As principais reações do ânion trifosfato são a abertura do anel pelos nucleófilos, incluindo as aminas.

Referências