Trevor Corson - Trevor Corson
Trevor Corson é um escritor e autor dos livros A Vida Secreta das lagostas e a história de Sushi .
Corson passou dois anos estudando filosofia na China, três anos no Japão vivendo em templos e estudar o budismo , e dois anos de trabalho como um lobsterman comercial fora do Maine costa. Como jornalista Corson tem escrito sobre o alimento, religião, negócios estrangeiros, medicina, e uma grande variedade de outros tópicos para The New York Times , The Wall Street Journal , o Los Angeles Times , The Boston Globe e The Atlantic Monthly .
Corson era o editor-chefe da revista literária de Transição , editado pelo professor Henry Louis Gates Jr. na Universidade de Harvard , durante os anos que ganhou três consecutivos Press Awards alternativos para Relatório Internacional e foi nomeado para um National Magazine Award em Geral Excellence.
O primeiro livro de Corson, A Vida Secreta das lagostas , começou como uma Atlantic Monthly artigo central que foi incluído no The Best Writing American Science . A Vida Secreta das lagostas foi nomeado melhor livro natureza do ano por EUA Hoje e Discover , um melhor livro do ano pela Time Out New York , e tornou-se um best-seller em todo o mundo Amazon na categoria de ciência popular.
O segundo livro de Corson, The Story of Sushi: Uma Saga improvável de peixe cru e arroz (originalmente intitulado The Zen of Fish em capa dura), foi selecionado como Choice Editors pelo Times Book Review New York ; ele também ganhou “Melhor American Food Literatura Book” de 2007 no Gourmand World Awards Receitas e foi selecionado como um melhor livro Food do Ano pela Zagat .
Corson é um orador freqüente e seu trabalho tem sido destaque na CBS Sunday Morning, ABC World News com Charles Gibson , da NPR All Things Considered e Talk of the Nation , da WNYC Radiolab , bem como inúmeros programas de televisão e rádio locais; ele também aparece no Food Network programa de TV hit ‘s Iron Chef America e blogs para The Atlantic .
Corson é um destinatário de um Ministério da Educação Fellowship japonesa, tem sido um companheiro cavaleiro no MIT no Investigative Jornalismo Científico Boot Camp, e foi um escritor visitante na Universidade de Memphis . Ele é co-autor do Instituto Blue Ocean Guia do a Ocean-Friendly Sushi e foi nomeado para um prêmio para 2010 ‘Seafood Champion’ das Seafood Choices Alliance para o seu foco na colheita oceano sustentável .
Corson também tem escrito para o Christian Science Monitor sobre serviços sociais na Finlândia , entre outros temas.
Em 2010 lecionou na The New School no programa Línguas Estrangeiras e 2011-2013, ele desenvolveu um programa de Estudos Asiáticos no Brooklyn Friends School e ensinou em ambos os idiomas do mundo e os departamentos de história. Em 2016 ele ensinou escrita da ciência no programa de pós-graduação em Ciência e Medicina Jornalismo da University College de Boston de Comunicação .
De 2014 a 2016, Corson completou um mestrado em escrita criativa na Universidade de Columbia , servindo como um companheiro de ensino no Writing Curso de Graduação lá. Atualmente Corson serve como Professor & Curso de Co-Diretor em Estudos Americanos no Programa de Escrita Graduação da Columbia. Ele também é professor assistente adjunto no programa de escrita criativa de pós-graduação não-ficção na Escola das Artes da Universidade de Columbia.
Corson é casado com a jornalista finlandês Anu Partanen .
livros
- A Vida Secreta das lagostas: Como pescadores e os cientistas estão Desvendando os mistérios da nossa Crustáceo Favorita (Print). New York, NY: HarperCollins . 2004. ISBN 0-06-055558-0 .
- O Zen de Peixe: The Story of Sushi, de Samurai de um supermercado . HarperCollins. 2007. ISBN 978-0-06-088350-8 .
- The Story of Sushi: Uma Saga improvável de peixe cru e arroz . Harper Perennial, Reprint edition [publicado originalmente como o zen de peixe]. 2008. ISBN 978-0-06-088351-5 .
Jornalismo
- Corson, Trevor (Junho de 2009). "Sushi americano: chefs norte-americanos estão trazendo culinária marca do Japão volta às suas raízes" . O Atlântico . 303 (5): 24-25 . Retirado 9 de Julho de 2011 .
Referências
links externos
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