Union Oyster House - Union Oyster House
Union Oyster House | |
 Union Oyster House
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| Localização | 41–43 Union Street , Boston, Massachusetts |
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| Coordenadas | 42 ° 21′41 ″ N 71 ° 3′25 ″ W / 42,36139 ° N 71,05694 ° W Coordenadas: 42 ° 21′41 ″ N 71 ° 3′25 ″ W / 42,36139 ° N 71,05694 ° W |
| Construído | pré-1714 |
| Estilo arquitetônico | Georgiano |
| Parte de | Blackstone Block Historic District ( ID73000315 ) |
| Nº de referência NRHP | 03000645 |
| Datas significativas | |
| Adicionado ao NRHP | 27 de maio de 2003 |
| NHL designado | 27 de maio de 2003 |
| CP Designado | 26 de maio de 1973 |
O Union Oyster House , aberto ao público desde 1826, está entre os restaurantes mais antigos em funcionamento nos Estados Unidos da América e o mais antigo em funcionamento ininterrupto desde a sua inauguração. O edifício foi listado como um marco histórico nacional em 27 de maio de 2003.
História
O próprio edifício foi construído antes de 1714, provavelmente em 1704. Antes de se tornar um restaurante, o negócio de artigos de vestuário de Hopestill Capen ocupava a propriedade. Em 1771, o impressor Isaiah Thomas publicou seu jornal, The Massachusetts Spy , do segundo andar. O restaurante foi originalmente inaugurado como Atwood & Bacon Oyster House em 3 de agosto de 1826.
O Union Oyster House teve várias pessoas famosas como clientes, incluindo a família Kennedy e Daniel Webster . Webster era conhecido por consumir regularmente pelo menos seis pratos de ostras. Talvez o mais surpreendente seja que em 1796 Louis Philippe , rei da França de 1830 a 1848, viveu no exílio no segundo andar. Ele ganhava a vida ensinando francês para mulheres jovens. O economista trabalhista e presidente do Haverford College John Royston Coleman trabalhou aqui incógnito como um "homem de salada e sanduíche" por um tempo na década de 1970 e documentou a experiência em seu livro The Blue Collar Journal .
O menu é tradicional New England tarifa , incluindo frutos do mar , como ostras , amêijoas e lagostas , bem como de aves , feijão , bife e costeletas .
Galeria de imagens
Signage
Union Oyster House, 1945.
Detalhes e planta do primeiro andar.
Veja também
- Lista dos restaurantes mais antigos dos Estados Unidos
- Cozinha da Nova Inglaterra
- Lista de marcos históricos nacionais em Boston
- Lista de restaurantes de frutos do mar
- Listagens do Registro Nacional de Locais Históricos no norte de Boston, Massachusetts