A&W Root Beer - A&W Root Beer
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| Modelo | Root Beer |
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| Fabricante |
Keurig Dr Pepper (Estados Unidos, em todo o mundo) A&W Canadá , The Coca-Cola Company (Canadá) |
| País de origem | Estados Unidos |
| Introduzido | 1919 |
| Produtos relacionados | De Barq , Caneca Root Beer , cerveja Raiz do papai , Hires Root Beer , A & W Cream Soda |
| Tamanho da porção de 8,1 fl oz (1 xícara / 240 ml) | |||
| Porções por embalagem | |||
| Quantidade por porção | |||
| Calorias 120 | Calorias da gordura 0 | ||
| % Valor diário* | |||
| Gordura total 0 g | 0% | ||
| Gordura saturada 0 g | 0% | ||
| Gordura trans 0 g | |||
| Colesterol 0 mg | 0% | ||
| 30 mg de sódio | 1% | ||
| Potássio 0 mg | 0% | ||
| Carboidrato total 31 g | 10% | ||
| Fibra dietética 0 g | 0% | ||
| Açúcares 31 g | |||
| Proteína 0 g | |||
| Vitamina A | 0% | Vitamina C | 0% |
| Cálcio | 0% | Ferro | 0% |
| * Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas. | |||
A&W Root Beer é uma marca americana de root beer fundada em 1919 por Roy W. Allen e disponível principalmente nos Estados Unidos e Canadá . Allen fez parceria com Frank Wright em 1922, criando a marca A&W e inspirando uma rede de restaurantes A&W fundada naquele ano. Originalmente, a A&W Root Beer era vendida por cinco centavos (equivalente a US $ 0,75 em 2020).
Os direitos da marca A&W (exceto no Canadá) são de propriedade da Keurig Dr Pepper , que por sua vez licencia a marca para a rede de restaurantes A&W dos Estados Unidos. Os produtos da A&W Root Beer são distribuídos por meio de vários engarrafadores nos Estados Unidos. A&W Food Services of Canada , que é independente da Keurig Dr Pepper e da rede de restaurantes dos Estados Unidos, é responsável pelos restaurantes e pela comercialização de produtos de root beer no Canadá, com produtos de varejo engarrafados e distribuídos pela Coca-Cola Company . A variante dos EUA também é vendida como bebida importada no sudeste da Ásia e na Itália (onde a A&W tem restaurantes), bem como na Austrália , Chile e outros países.
História
Roy W. Allen abriu uma barraca de root beer na estrada em Lodi, Califórnia, em 1919, usando uma fórmula que comprou de um farmacêutico. Ele logo abriu estandes em Stockton , bem como cinco estandes nas proximidades de Sacramento - onde "meninos de bandeja" foram os pioneiros no serviço drive-in junto ao meio- fio. Em 1920, Allen fez parceria com Frank Wright, dando origem à marca A&W.
Allen comprou a Wright em 1924, obteve uma marca registrada e começou a vender franquias de restaurantes - criando uma das primeiras redes de restaurantes nos Estados Unidos. Os proprietários da franquia podiam usar o nome e o logotipo da A&W e comprar xarope de cerveja concentrado de Allen. Em 1933, havia mais de 170 franquias A&W. Não havia cardápio, arquitetura ou conjunto de procedimentos comuns, e alguns optaram por também vender comida.
As franquias lutaram com a escassez de mão de obra e o racionamento de açúcar durante a Segunda Guerra Mundial , mas após a guerra os empréstimos de GI ajudaram, em parte, o número de pontos de venda A&W a triplicar. A proliferação do automóvel e a mobilidade que ele oferecia resultaram em mais de 450 estandes de cerveja raiz A&W operando em 1950. Naquele ano, Allen se aposentou e vendeu o negócio para Nebraskan Gene Hurtz, que formou a A&W Root Beer Company. O primeiro estabelecimento A&W Root Beer no Canadá foi inaugurado em 1956.
Em 1960, o número de restaurantes A&W aumentou para mais de 2.000.
Em 1963, a empresa foi vendida para a J. Hungerford Smith Company, que produzia o concentrado de Allen desde 1921. Naquele ano, o primeiro restaurante A&W no exterior abriu suas portas em Guam . Em 1966, a Hungerford foi vendida para a United Fruit Company , que se fundiu com a AMK Corporation em 1970 para formar a United Brands Company .
Em 1971, a United Brands formou uma subsidiária integral, A&W Distributing Co., para vender sua cerveja no varejo. Após testes no Arizona e na Califórnia, os produtos foram distribuídos nacionalmente, incluindo versões sem açúcar, com baixo teor de sódio e sem cafeína. Em 1974, a A&W apresentou "The Great Root Bear", um mascote que serviu como um embaixador da boa vontade para a marca.
No final dos anos 1970, a A&W Restaurants foi formada para administrar a franquia de restaurantes. Foi comprado em 1982 por A. Alfred Taubman .
O urso e seu jingle associado tornaram-se a base de uma campanha publicitária canadense de longa duração. O mascote fez tanto sucesso que acabou sendo adotado também pela rede americana A&W.
Em 1986, o A&W Cream Soda e o A&W Diet Cream Soda foram introduzidos e distribuídos nacionalmente, seguido em 1987 pela reformulação do A&W Sugar-Free como Diet A&W.
Em outubro de 1993, a A&W Beverages foi incorporada à Cadbury Beverages. Ela desmembrou seu negócio de bebidas nos EUA como Keurig Dr Pepper em 2008.
Em julho de 2017, a A&W Canadá reformulou seu root beer, retirando xarope de milho rico em frutose e alguns sabores da receita, substituindo o açúcar de cana , raiz de salsaparrilha , alcaçuz , casca de bétula e erva -doce . A A&W Canada lançou a nova fórmula ao declarar o Dia da Cerveja de Raiz Gratuita, servindo cerveja de raiz gratuita em todos os locais em 22 de julho de 2017.
Em novembro de 2020, a Diet A&W foi rebatizada como A&W Zero Sugar.
Marcas
- A&W Sugar-Free foi introduzido em 1974 e reformulado como Diet A&W em 1987. Em 2020, foi rebatizado com o nome A&W Zero Sugar
- A&W Cream Soda e A&W Diet Cream Soda foram lançados em 1986.
- A&W Floats e Sunkist Floats foram introduzidos em 2008.
- A&W TEN, uma cerveja de baixa caloria, começou a aparecer nos supermercados americanos na primavera de 2013.
Promoções e concursos
- Por meio do eBay , A&W e Jim Belushi ofereceram uma viagem a Los Angeles com um passe VIP para o "A&W Ultimate All-American Cookout e Concert" no House of Blues .
- Em comemoração ao seu 100º aniversário, a A&W ofereceu uma garrafa de dois litros de sua root beer em troca do Family Fun Pledge, que pedia aos participantes que ficassem "livres de tecnologia por uma hora todas as sextas-feiras à noite neste verão".
O Grande Urso-Raiz
O Great Root Bear , também chamado de Rooty, é o mascote da A&W Root Beer. Foi usado pela primeira vez em 1974 pela A&W Canada e foi adotado pela rede americana em 1976.
Em uma campanha publicitária de longa duração para a rede canadense A&W, seu tema era um jingle movido a tuba intitulado "Ba-Dum, Ba-Dum". O jingle foi lançado como single pela Attic Records no Canadá. Foi creditado a "Ursus Maior", uma brincadeira com o nome da constelação Ursa Maior , que significa "grande urso". O famoso compositor canadense e consagrado do BC Hall of Fame Robert Buckley ajudou a compor a canção.
No final da década de 1990, o papel do Great Root Bear como mascote foi reduzido para a rede de restaurantes, sendo substituído por "The Burger Family", embora ainda aparecesse em várias funções para os restaurantes e nas caixas de A&W Root Beer no Canadá.
No final de 2011, a nova propriedade da A&W começou a usar o mascote novamente, principalmente na presença online da A&W.
Restaurantes A&W
Pouco depois de Allen comprar a parte de Wright no negócio, ele começou a franquear o produto. Seus lucros vieram de uma pequena taxa de franquia e vendas de concentrado. Não havia um cardápio de comida padrão para as franquias até 1978. Em 1960, a empresa tinha 2.000 lojas .
Em 1989, a A&W fez um acordo com a rede Carousel Snack Bars, com sede em Minnesota, para converter os 200 locais dessa rede (principalmente quiosques em shopping centers) em "A&W Hot Dogs & More". Alguns locais da A&W Hot Dogs & More estão em operação hoje.
Muitos locais A&W que abriram nos EUA durante o Yum! Os anos de propriedade das marcas (2002–2011) foram co-marcadas com outras redes da Yum! - Long John Silver's , Taco Bell , Pizza Hut ou KFC .
Em dezembro de 2011, a A&W foi comprada por um novo proprietário e sua sede mundial foi transferida de volta para Lexington, Kentucky . Desde então, nos Estados Unidos e no Sudeste Asiático, a A&W é uma empresa de propriedade de franqueados.
Referências
Bibliografia
- "A&W Root Beer - História" . Arquivado do original em 27/08/2008 . Página visitada em 2008-10-08 .