Lista de barras de ostra - List of oyster bars
Esta é uma lista de bares de ostras notáveis . Um bar de ostras é um restaurante especializado em servir ostras , ou uma seção de um restaurante que serve o buffet de ostras . Na França, o bar de ostras é conhecido como bar à huîtres . As ostras são consumidas desde os tempos antigos e eram comida de taberna comum na Europa, mas o bar de ostras como um restaurante distinto começou a aparecer no século XVIII.
Reino Unido
- Loch Fyne Restaurants - uma rede de 25 restaurantes de frutos do mar no Reino Unido
Inglaterra
- Bentley's Oyster Bar and Grill
- Sinclair Oyster Bar - Catedral Gates, Millennium Quarter, Shambles Praça , centro da cidade de Manchester , Manchester , Inglaterra
Estados Unidos
Califórnia
- 72 Market Street Oyster Bar and Grill - um antigo bar e restaurante de ostras em Venice, Califórnia
- Swan Oyster Depot - em São Francisco, Califórnia
Distrito da Colombia
- Old Ebbitt Grill - um bar e restaurante histórico localizado em Washington, DC ; realiza um evento anual de comer ostras chamado Oyster Riot todo mês de novembro
Flórida
- Flora-Bama - localizada em Perdido Key em Pensacola, Flórida ; um mundialmente famoso honky-tonk , bar de ostras, bar na praia e da Costa do Golfo marco cultural
- Shuckum's Oyster Bar - um antigo restaurante localizado no Young Circle no centro de Hollywood, Flórida
Louisiana
- Arnaud's - o maior restaurante de Nova Orleans
Arnaud's , vista exterior, 2009
Massachusetts
- Union Oyster House , em Boston, Massachusetts , um dos restaurantes mais antigos da América.
Exterior da Union Oyster House em Boston, Massachusetts , um dos restaurantes mais antigos da América.
Nova york
- Grand Central Oyster Bar & Restaurant , um restaurante de frutos do mar localizado no nível inferior do Grand Central Terminal na 42nd Street e Vanderbilt Avenue em Manhattan, na cidade de Nova York
- John Dory Oyster Bar - Manhattan , Nova York
- Mermaid Oyster Bar - em Greenwich Village , Nova York, inaugurado por Zach Braff
Carolina do Norte
- Sunny Side Inn - um histórico bar de ostras localizado em Williamston , Martin County, Carolina do Norte
Oregon
- Dan and Louis Oyster Bar - um restaurante de frutos do mar em Portland, Oregon, descrito pela Fodor's como um "marco de Portland"
- McCormick & Schmick's - uma rede americana de restaurantes de frutos do mar, com sede em Portland, Oregon
Virgínia
Washington
- Emmett Watson's Oyster Bar - localizado em Seattle, Washington 's Pike Place Market
Galeria
O restaurante Loch Fyne em Reading, Berkshire , Inglaterra, fica em uma antiga cervejaria perto do rio Kennet .
Ostras cruas em meia concha servidas com molho cocktail e molho mignonette
Veja também
Referências
Bibliografia
- Williams, Nicola. França. Londres: Lonely Planet, 2009.
Leitura adicional
- Knowlton, Andrew (18 de fevereiro de 2014). "As 10 barras de ostras favoritas do Foodist na América" . Bon Appétit . Retirado em 19 de agosto de 2014 .
- Cox, Greg (16 de fevereiro de 2011). "Hot List de Greg: Bares de ostras" . News & Observer . Retirado em 19 de agosto de 2014 .