ThaiBev - ThaiBev
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| Modelo | Público |
|---|---|
| SGX : Y92 | |
| Indústria | Bebida |
| Fundado | 29 de outubro de 2003 |
| Fundador | Charoen Sirivadhanabhakdi |
| Quartel general | Bangkok , Tailândia |
Área servida |
No mundo todo |
Pessoas chave |
Thapana Sirivadhanabhakdi , presidente e CEO |
| Marcas | Chang, Archa, Federbräu |
| receita |
 181,19 bilhões de baht (2015) |
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26,46 bilhões de baht (2015) |
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| Total de ativos |
182,01 bilhões de baht (2015) |
| Subsidiárias |
Fraser e Neave Sermsuk Oishi Group InterBev Group Sabeco Brewery |
| Local na rede Internet | www |
A Thai Beverage , mais conhecida como ThaiBev ( Thai : ไทย เบ ฟ) ( SGX : Y92 ), é a maior empresa de bebidas da Tailândia e uma das maiores do Sudeste Asiático , com destilarias na Tailândia, Reino Unido e China. É propriedade do magnata chinês bilionário da Tailândia , Charoen Sirivadhanabhakdi . Listada na Bolsa de Valores de Cingapura , a Thai Beverage plc tem uma capitalização de mercado superior a US $ 13 bilhões.
Em janeiro de 2013, a empresa anunciou que havia obtido sucesso em um negócio de US $ 11,2 bilhões para adquirir o conglomerado Fraser e Neave , aumentando o portfólio de ativos do grupo.
História
A ThaiBev foi fundada em 29 de outubro de 2003 com a consolidação de 58 empresas de cerveja e destilados, entre elas a cerveja Chang, a segunda no mercado de cervejas depois da Singha. É propriedade de Charoen Sirivadhanabhakdi , um imigrante chinês. As marcas da ThaiBev incluem a bebida de chá verde Oishi e est, uma cópia de cola. A participação da família Sirivadhanabhakdi na Thai Beverage é de cerca de 30%. Charoen é presidente e seu filho Thapana atua como presidente e CEO. A Thai Beverage está listada na bolsa de valores de Cingapura, uma vez que a Bolsa de Valores da Tailândia (SET) proíbe a listagem de ações relacionadas ao álcool.
Visão geral
Thai Beverage Public Company Limited possui e distribui várias marcas importantes, incluindo Chang cerveja, Mekhong , e Sangsom rum . Tem operações significativas na Europa, produzindo whisky escocês de malte, vodka, gin e licores em cinco destilarias na Escócia, Reino Unido. Charoen Sirivadhanabhakdi , no início de 2013, adicionou Fraser and Neave , Limited , um conglomerado das indústrias de alimentos e bebidas, cerveja, propriedade e publicação em Cingapura , ao seu império de bebidas e propriedades.
A Chang Beer, que iniciou a produção em março de 1995 em uma cervejaria no distrito de Bang Ban, na província de Ayutthaya , é a marca mais vendida na Tailândia . Ela conseguiu conquistar 60% do mercado na Tailândia depois de uma dura luta de mercado com a marca líder anterior, Singha . Em 2006, a participação da empresa no mercado de cerveja era de 49 por cento, de acordo com a empresa de pesquisas Canadean .
Cerveja
Chang
A ThaiBev fabrica cerveja Chang (ou Chang Beer) ( tailandês : เบียร์ ช้าง ), uma lager pálida . "Chang" ( tailandês : ช้าง ) é a palavra tailandesa para elefante , um animal de importância cultural e histórica na Tailândia. O logotipo mostra dois elefantes cara a cara. Em 2006, a empresa lançou o Chang Light, 4,2% ABV e Chang Draft em garrafas a 5% ABV. Eles foram descontinuados em 2015.
Em 2015, a ThaiBev comemorou seu 20º aniversário da Chang Beer . Para esta ocasião, a ThaiBev consolidou todas as marcas Chang na Chang Classic. A ThaiBev interrompeu a produção de Chang Light, Chang Draft e Chang Export. Além disso, a nova garrafa foi apresentada em verde esmeralda. A produção do Chang Classic é compartilhada entre as três cervejarias da ThaiBev. A receita foi alterada para incluir arroz, antes usado apenas na versão doméstica de 6,4 por cento. Seu ABV na Tailândia é 5.0 (atualmente 2018).
A marca carro-chefe da ThaiBev, Chang Beer, ganhou um prêmio de qualidade de ouro três vezes na categoria de cervejas, água e refrigerantes no World Quality Selections 2018, organizado a cada ano pela Monde Selection .
Archa
Em 2004, a empresa lançou a cerveja Archa ( tailandesa : อาชา 'horse'), com 5,4% ABV . Archa ganhou uma medalha de ouro no Australian International Beer Awards 2007 (AIBA). O ABV foi reduzido para 5% em 2014. O primeiro mercado fora da Tailândia a distribuir a cerveja Archa foi Cingapura, onde foi lançada com sucesso em 2012 pela InterBev (Cingapura) Ltd.
Federbräu
Federbräu é uma cerveja de qualidade de inspiração alemã produzida com malte importado da Alemanha. Usando apenas uma única fonte de malte alemão no processo de fabricação da cerveja. Federbräu tem cinco por cento de álcool em volume.
Chang / Carlsberg
Em dezembro de 2000, Carlsberg e Chang estabeleceram uma joint venture 50–50, Carlsberg Asia, para criar uma cervejaria significativa na Ásia. A influência da Carlsberg pode ser vista na tipografia do logotipo "Beer Chang", que lembra a clássica "Cerveja Carlsberg". Em 2005, a Carlsberg saiu do empreendimento e rescindiu seu contrato de licença com a Chang devido ao não cumprimento das obrigações contratuais, resultando na indenização de Chang por US $ 2,5 bilhões em danos. Um acordo final de US $ 120 milhões foi posteriormente pago pela Carlsberg.
Saigon e 333
A ThaiBev comprou a maioria das ações da Sabeco em 2018 por 4,8 bilhões de dólares americanos. A Sabeco possui marcas líderes de cerveja no Vietnã, incluindo Saigon Beer e 333 . Na época da aquisição, a participação de mercado da Sabeco no Vietnã havia caído para menos de 40%.
Espíritos
A ThaiBev produz destilados marrom e branco, incluindo rum .
ThaiBev do mais famoso, mas não a melhor venda, o espírito é Mekhong , que se originou em 1941 no oeste Bangyikhan Destilaria de Bangkok . Originalmente uma destilaria estatal , data de mais de 200 anos, no início da atual Dinastia Chakri . O lançamento do Mekhong (um rum com arroz adicionado) teve como objetivo a produção de uma bebida espirituosa tailandesa de alta qualidade para conter o aumento na importação de bebidas alcoólicas estrangeiras e, eventualmente, substituir as marcas importadas. SangSom (rum), no entanto, tem sido a marca de destilados mais popular do país por mais de 29 anos, até 2006 detendo quase 50 por cento de participação em todo o mercado de destilados marrons da Tailândia. A empresa também produz Mungkorn Thong e Hong Thong e marcas baseadas em uísque , como Crown 99 e Blue, além de marcas de uísque escocês , como Hankey Banister e Pinwinnie Royal Scotch Whisky.
Os destilados brancos são feitos de melaço, sem qualquer mistura ou cor, e produzidos em quatro teores de álcool: 28, 30, 35 e 40 por cento. O destilado branco mais vendido da empresa é Ruang Khao . Os rótulos são codificados por cores para refletir a graduação alcoólica, mas não têm o nome da marca impresso neles. Outras marcas nesta categoria são Niyomthai e White Tiger.
Produção
O melaço é a principal matéria-prima utilizada para a produção de destilados da ThaiBev, de modo que a maior parte dos produtos se enquadra na categoria de rum . Como é o caso com todas as bebidas alcoólicas destiladas, o destilado é cristalino quando destilado pela primeira vez. As bebidas espirituosas âmbar e castanho escuro obtêm a sua cor a partir dos extractos do barril de carvalho durante o envelhecimento e do caramelo, um corante natural.
As culturas de levedura da ThaiBev , usadas para fermentação, são cultivadas em seu próprio laboratório e propagadas em um tanque de propagação de levedura. O fermento, o melaço diluído em água, o arroz cozido no vapor que foi pulverizado com bolor (para criar açúcar) e incubado por quatro dias, e a água são adicionados a um fermentador e a mistura é deixada fermentar por aproximadamente 72 horas. O líquido que sobra no final do processo de fermentação é conhecido como mosto fermentado .
A destilação ocorre em uma coluna de destilação e um destilador , que é uma grande caldeira de cobre ou aço inoxidável. A destilação envolve ferver o "mosto fermentado" e condensar seu vapor. O lodo gasto que permanece no pote ainda é removido para ser processado. O álcool branco da empresa é então diluído com água desmineralizada até o teor de álcool desejado em um tanque de mistura de álcool branco e enviado para ser embalado e engarrafado após a filtragem.
Os destilados marrons são diluídos em água desmineralizada e envelhecidos em barris de carvalho por três a oito anos, dependendo da marca. O álcool envelhecido é então diluído com água desmineralizada antes do engarrafamento. Álcool concentrado de licor e cor de caramelo são adicionados. Os destilados marrons são passados por filtros e, em seguida, engarrafados e embalados. A ThaiBev também fabrica destilados de ervas chinesas , com a marca Chiang-Chun e Sua Dum. Eles são produzidos misturando álcool, destilados brancos, açúcar, caramelo e ervas chinesas e, em seguida, diluindo a mistura com água desmineralizada.
Everton-Chang
Em 2004, Chang tornou-se o patrocinador do Everton Football Club da Premier League inglesa . Juntos, eles iniciaram cinco projetos após o desastre do tsunami na Tailândia.
Everton-Chang é uma vila na costa de Khao Lak , na província de Phang Nga, na Tailândia. É composto por 50 casas e um campo de futebol. Foi construído após o tsunami de 2004 que atingiu a área e destruiu a vila existente de Ban Naan Khem. As equipes juvenis locais competem pela taça Chang-Everton. Funcionários do Everton FC e Chang Beer estiveram envolvidos no projeto. Juntos, eles patrocinam a Chang Everton Football Cup e enviam promissores jogadores de futebol tailandeses a Liverpool para um teste com o Everton.
Críticas e protestos
Em 2005, a ThaiBev foi alvo de críticas em todo o país na Tailândia pela comunidade monástica budista e outros grupos religiosos. Na época, a Thai Beverage anunciou sua intenção de listar publicamente na Bolsa de Valores da Tailândia (SET), que seria a maior listagem da história da Tailândia. Apesar das tentativas do National Office of Buddhism (uma agência governamental) de proibir os monges de protestar, 2.000 monges de Wat Phra Dhammakaya organizaram cânticos de textos budistas em frente à Bolsa de Valores para interromper o IPO da Thai Beverage . Em um esforço cooperativo sem precedentes, o templo juntou-se ao ex - líder da revolta do Maio Negro Chamlong Srimuang e ao movimento Santi Asoke . Posteriormente, outras 122 organizações religiosas e sociais juntaram-se à oposição, atingindo o número de 10.000 manifestantes. As organizações pediram a cooperação do primeiro-ministro Thaksin Shinawatra para impedir a empresa, no que alguns dos líderes do protesto descreveram como "uma grave ameaça à saúde e cultura" da sociedade tailandesa. Enquanto SET apontou os benefícios econômicos da lista, os oponentes referiram-se ao aumento do consumo de álcool na sociedade tailandesa, ocupando o quinto lugar no consumo de álcool de acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação . Em última análise, os protestos levaram a um adiamento indefinido da listagem pela bolsa. Em vez disso, a Thai Beverage optou por se listar em Cingapura, já que o chefe da Bolsa de Valores da Tailândia renunciou.