Vinmonopolet - Vinmonopolet
 | |
| Modelo | Empresa governamental |
|---|---|
| Indústria | Vinho , Licor |
| Fundado | 30 de novembro de 1922 |
| Quartel general | Noruega |
Número de locais |
331 |
Pessoas chave |
Kai G. Henriksen (CEO 2006–2016) Hilde Britt Mellbye (CEO) |
| Produtos |
Bebidas alcoólicas , bebidas não alcoólicas |
Número de empregados |
ca. 2000 |
| Local na rede Internet | vinmonopolet.no |
Vinmonopolet (inglês: The Wine Monopoly ), simbolizado por Ⓥ e coloquialmente abreviado para Polet , é um varejista de bebidas alcoólicas de propriedade do governo e a única empresa autorizada a vender bebidas com teor de álcool superior a 4,75% na Noruega .
Como braço da política do governo norueguês para limitar o consumo de álcool pelos cidadãos, principalmente por meio de alto custo e acesso limitado, o objetivo principal da Vinmonopolet é realizar a distribuição de produtos alcoólicos de forma responsável, limitando a motivação do lucro econômico privado de a indústria do álcool. Igualmente significativa é a responsabilidade social da Vinmonopolet, de evitar a venda de álcool a menores e clientes visivelmente embriagados .
Outlets, localizados em todo o país, de cidades a comunidades menores, normalmente fecham os negócios mais cedo do que outras lojas, normalmente durante a semana às 18h e aos sábados às 16h. Em 2020, a Vinmonopolet vendeu 115 milhões de litros (30 milhões de galões americanos) de bebidas.
Fundação
A instituição foi fundada em 1922 como uma empresa estatal como resultado de negociações comerciais com exportadores de vinhos , principalmente na França. A proibição do álcool foi suspensa e a venda foi permitida nos estabelecimentos administrados pela Vinmonopolet.
Desde 1939, o estado, inicialmente através do Ministério das Finanças da Noruega e mais tarde do Ministério da Saúde e Serviços de Cuidados da Noruega , é o único proprietário, comprando os acionistas privados enquanto permanece uma sociedade por ações .
As atividades de importação e produção da empresa cessaram em 1996 quando a EFTA determinou que o monopólio era uma violação do acordo EEE , a empresa foi dividida na entidade criada Arcus que continuou todas as atividades de produção, importação e distribuição de bebidas espirituosas, deixando Vinmonopolet como única monopólio de varejo .
Em 1999 o formato dos pontos de venda foi reestruturado, tornando quase todas as lojas de autoatendimento do formato anterior de venda no balcão, e as vendas pela internet começaram em 2002.
Lojas especiais
Inicialmente, duas lojas Vinmonopolet foram lançadas em 2005-06 como "lojas especiais" categoria A, localizadas em Oslo (Briskeby, realocada para Vika em março de 2010) e Bergen (Valkendorfsgaten), e uma filial de lojas menores da categoria B foram adicionadas durante 2012-13 no oeste de Oslo, Sandnes, Hamar, Sandefjord e Trondheim. Em fevereiro de 2014, a loja Bergen Valkendorfsgaten foi ajustada para a categoria B no mesmo nível das outras cinco lojas especiais limitadas, deixando Oslo Vika a única loja especial da categoria A, e a venda de vinhos finos e cerveja em Sandnes foi dividida entre dois pontos de venda, Sentrum e Kvadrat. Em janeiro de 2015, a principal loja especializada mudou sua localização de Vika para Aker Brygge .
As lojas especiais organizam grandes lançamentos de novos produtos em seis ocasiões anuais, para complementar uma seleção especial (de aproximadamente 750 produtos no nível da categoria A) que não está disponível na lista de produtos comuns, de vinhos, vinhos fortificados ou cervejas, descritos como “seja inovador, de disponibilidade limitada ou de qualidade excepcionalmente alta”. Cada lançamento traz um tema e, embora possa haver mudanças de ano para ano, os eventos regulares são o lançamento de vinhos de Bordeaux em dezembro, vinhos da Borgonha em fevereiro, vinhos da Alemanha em abril, Champagne e Chablis em maio e cerveja e Vinhos dos EUA em outubro. Grupos menores de produtos que não se enquadram nos temas de lançamento podem aparecer em qualquer outra época do ano. Tal como acontece com todas as compras de vinho nos estabelecimentos normais, Vinmonopolet garante a proveniência destes vinhos incomuns e o cliente retém o direito regular de devolver o vinho defeituoso pelo dinheiro dentro de cinco anos após a compra.
Embora as quantidades disponíveis de vinhos de lançamento especial possam ser muito limitadas, alguns vinhos tão esparsos que implicam em cotas de compra mínimas para atingir um público mais amplo, os preços podem ser tão baixos quanto ⅓ ou ¼ do valor de mercado mundial. Como resultado do grande entusiasmo em torno desses lançamentos de produtos, as tendências de comportamento do cliente foram criticadas por estarem caindo a um nível não civilizado.
Vinmonopolet não está estabelecido em Svalbard . Em vez disso, o governo pode licenciar lojas privadas de álcool, das quais existe apenas uma, a "Nordpolet" em Longyearbyen . Além disso, as mineradoras podem vender álcool aos funcionários. Existem cotas de vendas mensais em Svalbard. Os impostos e, portanto, os preços são muito mais baixos em Svalbard do que na Noruega continental.
Leilões de vinho
Em dezembro de 2008, Vinmonopolet anunciou planos para implementar um sistema de organização de leilões de vinho usado, semelhante ao modelo em uso pela Systembolaget sueca . De acordo com a lei norueguesa, era ilegal vender álcool em leilão, até que uma resolução de Stortinget alterou essa lei em abril de 2011, em vigor a partir de 1º de janeiro de 2012. Embora a Vinmonopolet não retire nenhum lucro dessas atividades, o processo de seleção de uma casa de leilões colaboradora resultou no concurso eventualmente atribuído à casa de leilões Blomqvist em Oslo, com o primeiro leilão de vinhos da Noruega realizado a 25 de novembro de 2013, e simultaneamente um leilão expandido pela Internet foi organizado devido à escala de interesse inesperada.
Relações de consumo
Em uma pesquisa de 2008 da Norsk Kundebarometer , os clientes do monopólio estavam 81,5% satisfeitos com a empresa, classificando-a em 4º lugar na Noruega, um número que subiu para 88% em 2009. Houve vozes críticas como Tom Marthinsen, então crítico de vinho do Dagens Næringsliv , que questionou o processo seletivo da instituição de permitir que um pequeno grupo auto-recrutado, denominado "burocracia do gosto", tome as decisões de compra de vinho em nome de todo o povo norueguês.
Pesquisas de meados dos anos 90, indicaram que a maioria da população norueguesa apoiava a dissolução do acordo de monopólio e permitia a venda de vinho pelo setor privado. Desde a reestruturação de 1996, a satisfação do consumidor aumentou. Uma pesquisa de 2013 da TNS Gallup mostrou que 74% da população queria manter o monopólio, enquanto 22% queriam dissolvê-lo.
Os economistas elogiaram a Vinmonopolet por ser um monopólio que funciona bem e oferece um bom atendimento ao cliente.
Robert Lie, então sommelier da Bagatelle , afirmou: "Estou entre os apoiantes. Nos últimos anos, a Vinmonopolet teve um grande impacto no interesse do vinho do norueguês médio. Tanto quanto sei, não existem lojas de vinhos no mundo com uma selecção igual . Também há preços bastante bons para vinhos mais caros. Para vinhos altamente cobiçados, é preciso pagar muito mais em Londres. " Torkjell Berulfsen , apresentador de considerável programação de TV com foco em produtos alcoólicos, afirmou: "Hoje em dia eu elogio a Vimonopolet nas nuvens. Eu o abençoe! Não me atrevo a imaginar um supervisor de vinho tinto de 25 anos de idade, espinhoso e desmotivado 'em Rimi ! "
Arne Ronold MW apontou os formatos do Reino Unido e Dinamarca como alternativas de sucesso que oferecem boas seleções em supermercados e lojas especializadas, enquanto afirma que a situação atual oferece uma ampla seleção para consumidores em certas áreas, mas com opções consideravelmente mais limitadas para algumas outras áreas , e embora vinhos mais caros possam ser menos caros no formato Vinmonopolet, este é um "efeito colateral positivo de um mercado que não funciona, sendo de poucos benefícios para o consumidor médio". Ele reconhece "uma quase revolução, pois atualmente existem mais de 10.000 produtos disponíveis, o que é maravilhoso", acrescentando: "Estive entre os críticos mais ardentes, mas abrandei um pouco. Estou suficientemente satisfeito com Vinmonopolet como está agora . Mas eles ainda têm um longo caminho a percorrer no que diz respeito ao vinho envelhecido e ao mercado de segunda mão. Neste, o acesso é precário. " A publicação Vinforum de Ronold, fundada em 1986, foi motivada pela percepção de baixo desempenho da Vinmonopolet, cuja seleção de vinhos italianos totalizava 14 rótulos, incluindo tintos, brancos e espumantes . Em 2010, a categoria havia passado de 2.000 rótulos, levando o cofundador Ola Dybvik a declarar, "estamos vivendo no paraíso", continuando no contexto que a população norueguesa é comparável a um subúrbio de Nova York ", em termos de seleção, a loja passou para a elite mundial definitiva ".
Em um comentário do Dagens Næringsliv , Tom Marthinsen também reconheceu o progresso das condições da década de 1990, mas foi fundamental para a direção da aplicação de novas técnicas de redes de lojas que levaram à padronização dos pontos de venda urbanos, ao mesmo tempo em que argumentou que as lojas rurais têm um " seleção catastrófica ", e esses consumidores dos" distritos "se beneficiariam com a compra de vinho em sua loja de alimentos local. Marthinsen apelou à liderança para "libertar os compradores das lojas, restabelecer o elemento competitivo entre as lojas, ou seja, deixar para trás a mentalidade da rede e permitir que a criatividade local floresça".
A instituição não tem evitado problemas. Em um caso em 2001, a lista de preços publicada oferecia o Château Latour a um preço incrível de NOK 555, onde uma estimativa normalmente seria de aproximadamente NOK 2.600, fazendo com que os três clientes mais rápidos encomendassem para comprar todo o estoque, com a intenção de fazer um lucro rápido e considerável. A explicação era que o Château Latour à Pomerol, de preço mais modesto, teve sua lista de nomes editada para abreviar.
Em 2010, a Vinmonopolet ofereceu mais de 12.000 produtos, próximo aos números de 2009 de varejistas comparativos como a Systembolaget, que ofereceu ca. 9.000 produtos, Alko da Finlândia com ca. 3.000 produtos disponíveis, ou British Waitrose com ca. 1.500 produtos disponíveis. Ao final de 2016, a gama de produtos atingiu cerca de 17.000 itens.
Casos de corrupção
No que é conhecido como Dysthesaken (o caso Dysthe), em 1930 expôs falhas nos procedimentos de aquisição de bens da Vinmonopolet, e como consequência foram feitas alterações nos procedimentos. As lideranças foram condenadas por combinar interesses pessoais e empresariais, e a influência e o poder dos indivíduos nas decisões de compra foram reduzidos após o processo. Em seguida, entrou em vigor uma lei de 19 de julho de 1931 ( Vinmonopolloven , a lei da monoplaca do vinho).
Ekjordsaken , (o caso Ekjord) descoberto em 2005, trouxe novas alegações de corrupção contra funcionários e liderança da Vinmonopolet. Uma investigação liderada por Erling Grimstad revelou que a empresa importadora Ekjord A / S ao longo de vários anos patrocinou líderes de outlets ao providenciar jantares e acomodações de luxo, bem como outros presentes, a fim de influenciar as compras e a colocação de seus produtos nas lojas. A adesão a este grupo exclusivo foi simbolizada pelo presente de um tastevin . Vários dirigentes da Vinmonopolet admitiram ter recebido vinhos e outras regalias, o que gerou reprimendas de 9 indivíduos, dois dos quais foram despedidos.
O fator inicial veio quando um funcionário que havia sido demitido da Ekjord A / S, processou contra demissão sem justa causa. O escândalo aumentou quando a mídia descobriu os detalhes do processo, com Lindin como a principal fonte de acusações que resultariam em amplas consequências. Durante o teste, a elaborada " cultura de graxa " na empresa Ekjord A / S foi descoberta. Knut Grøholt retirou-se do cargo de CEO da Vinmonopolet no final daquele ano e, em agosto de 2006, foi substituído por Kai G. Henriksen .
Vinbladet
Tendo há muito planejado publicar uma revista dirigida ao consumidor, como já fazia a Systembolaget na Suécia, em 1988 a Vinmonopolet lançou o Vinbladet ( "The Wine Magazine" ou "The Vine Leaf" ), distribuído gratuitamente aos clientes. O nome da revista havia sido usado precisamente 60 anos antes para a publicação interna que informava os funcionários sobre as mercadorias vendidas. O raciocínio era que, como a Vinmonopolet estava no negócio de vender cultura, eles queriam fazê-lo com cultura, tornando as informações disponíveis cruciais.
Um editor profissional foi contratado, e a publicação impressa em papel brilhante continha imagens de natureza comercial, retratando as regiões vinícolas e a produção de vinho de diversas nações, e artigos sobre vários assuntos relacionados com comida, vinho e bebidas espirituosas. O movimento de temperança norueguês reagiu negativamente e respondeu com declarações à imprensa acusando Vinmonopolet de tentar popularizar o uso do álcool, em vez de limitá-lo. As críticas do movimento de temperança sustentavam também que o álcool no vinho não se distinguia do álcool nas bebidas destiladas, que os costumes da "boa mesa" funcionavam como porta de entrada para os problemas do álcool e que os projetos culturais de Vinmonopolet podiam muito bem levar à família. tragédias, vidas destruídas, medo e morte.
Produtos anteriores notáveis
Rødvin
Quando as forças de ocupação alemãs se retiraram da Noruega em 1945, restaram 400.000 litros de vinho de Bordeaux, que se tornou a base do genérico "Rødvin" ("vinho tinto"), o vinho mais vendido na Noruega em várias décadas, que é credenciado como uma pedra angular no "cultivo da cultura norueguesa de beber". Apelidada de "Château Hasle" (do nome do local da sede da Vinmonopolet) e "Sekskroners" ("custando seis coroas"), as vendas da marca são estimadas em mais de 120 milhões de litros, eventualmente deixando de ser o campeão de vendas nacional devido a a chegada de vinhos chilenos e italianos baratos em 1998.
As misturas iniciais consistindo de vinhos de Bordéus das safras de 1934 e 1937, juntamente com vinho simples alemão e italiano, foram vendidas a partir de 1 de janeiro de 1946 por um total de NOK de 4,50, ambos Rødvin e Hvitvin (vinho branco), todos esgotados em 1947. Como as sucessivas importações de vinho da Argélia , Tunísia e Chile comercializados com outros nomes não venderam bem, uma iniciativa foi feita em 1949 para compor um novo vinho blend para o povo, acessível e fácil de beber. O diretor de compras Haakon Svensson recebeu um orçamento definido e foi designado para negociar acordos com produtores de vinho, inicialmente fechando negócios com vinicultores de Le Midi , Valência e Argélia, com o objetivo de produzir um vinho misturado que pudesse diminuir o vasto consumo de bebidas alcoólicas do povo norueguês . na época, dez para um, a proporção do consumo de vinho.
À venda a partir de 1 de fevereiro de 1950 ao preço total de 6 NOK (4 NOK + imposto de 50%), o preço permaneceu fixo até 1968, o que o tornou amplamente conhecido como "o vinho de seis coroas". Em 1970 custava 7 NOK, e em 1990 tinha subido para 43 NOK. Normalmente misturado de 5 a 10 vinhos, de locais que mais tarde também incluíram Chipre e Turquia, Rødvin foi em 1972 responsável por 40% de todo o vinho vendido na Noruega, levando ao pico de sua popularidade na década de 1980. Em 1981, foram vendidos 3,8 milhões de litros, enquanto em 2000 a produção de Rødvin foi transferida para Arcus e as vendas anuais diminuíram para 700.000 litros.
Em agosto de 2014, foi anunciado que as garrafas de Rødvin seriam removidas da seleção padrão da prateleira Vinmonopolet até outubro seguinte, após uma série de 54 safras, após isso estarem disponíveis sob o nome alterado "Folkets Originale Rødvin" (o povo vinho tinto original).
Poder dourado
Golden Power era um vinho espumante de frutas produzido na Noruega (não confundir com uma bebida energética de mesmo nome), feito com 70% de ruibarbo , 20% de maçã e 10% de suco de uva , produzido pela Vingården (a fazenda Røed em Filtvet, na zona de Tofte , em Hurum ), associada ao proprietário Frantz Michaelsen. O produto foi removido da seleção Vinmonopolet em 2006.
Vingården era considerado parte da cultura local, e Golden Power considerado por alguns um produto norueguês inovador e raro. As tradições de vinificação foram estabelecidas em 1886, e Vingården chegou a ter uma capacidade de produção de cerca de 800.000 litros, enquanto o processo de produção de Golden Power durou quatro anos. Perto do final de sua produção, a empresa produzia entre 20.000 e 25.000 garrafas anualmente.