Welch's - Welch's

Welch's
Modelo Subsidiária da National Grape Cooperative Association
Indústria Bebidas e Alimentos
Fundado 1869
Vineland , Nova Jersey
Fundador Thomas Bramwell Welch
Quartel general Concord , Massachusetts , EUA
Produtos O suco de uva
uva refrigerante
Jams
Geléias
de frutas lanches
Niagara suco de uva
morango refrigerante
de uva Cider
Pai National Grape Cooperative Association
Global Beverage Corporation (refrigerante)
Promotion in Motion, Inc. (lanches de frutas)
Local na rede Internet Welchs.com
Salgadinhos de frutas da Welch

A Welch Foods Inc. , comumente conhecida como Welch's , é uma empresa americana com sede em Concord , Massachusetts . É propriedade da National Grape Cooperative Association , uma cooperativa de produtores de uva, desde 1956. A Welch's é particularmente conhecida por seus sucos de uva , geleias e geléias feitos de uvas escuras Concord e seu suco de uva branco Niagara . A empresa também fabrica e comercializa uma série de outros produtos, incluindo sucos refrigerados, concentrados congelados e estáveis, suco de uva orgânico e frutas secas . A Welch's também licenciou seu nome para uma linha de refrigerantes com sabor de uva desde 1974. Os sabores de refrigerante de morango e uva da Welch estão atualmente licenciados para a Global Beverage Corporation. Outros produtos populares que usam o nome de Welch são os lanches de frutas feitos por The Promotion In Motion Companies, Inc.

História

A empresa foi fundada em Vineland , Nova Jersey , em 1869 por Thomas Bramwell Welch e seu filho Charles Welch.

Em 1956, a empresa foi vendida para a 'National Grape Cooperative Association', que compreende 1.300 produtores de uvas localizados em Michigan , Nova York , Ohio , Pensilvânia , Washington e Ontário , Canadá.

Na década de 1960, Welch foi um dos principais patrocinadores da série de comédia de animação do horário nobre da ABC , The Flintstones ; seus personagens foram apresentados com destaque nos comerciais de TV de Welch naquele programa e em potes de geleia de uva de Welch que poderiam ser usados ​​como copo depois de o produto ter sido totalmente usado. No início dos anos 1970, os personagens de desenhos animados do The Archies estavam nos potes.

Planta física

A estrutura mais antiga existente associada à empresa é o Welch Factory Building No. 1 , localizado em Westfield, Nova York , e listado no Registro Nacional de Lugares Históricos em 1983. Sua maior fábrica está localizada a 17 milhas de distância em North East , Pensilvânia .

História do suco de uva Welch

O método de pasteurizar o suco de uva para interromper a fermentação foi atribuído a um médico e dentista britânico-americano , Thomas Bramwell Welch (1825–1903) em 1869. Welch era um adepto da Conexão Metodista Wesleyana que se opunha fortemente à "fabricação, compra, vender ou usar bebidas intoxicantes "e defendia o uso de suco de uva não fermentado em vez de vinho para administrar o sacramento da Eucaristia, ou comunhão, durante o serviço religioso. Alguns anos antes, Welch havia se mudado para Vineland, Nova Jersey , uma cidade iniciada em 1861 pelo incorporador de terras da Filadélfia Charles K. Landis (1833–1900) para criar sua própria sociedade utópica sem álcool, uma " cidade de temperança " baseada na agricultura e pensamento progressivo. Landis declarou que estava "prestes a construir uma cidade e uma colônia agrícola e de fruticultura ao seu redor". A população chegou a 5.500 em 1865. Landis determinou o potencial no cultivo de uvas e chamou o assentamento de "Vineland", e anunciou para atrair produtores de uvas italianos para Vineland, oferecendo 20 acres (81.000 m 2 ) de terra que precisava ser limpa e usada para cultivar uvas. Welch mudou-se para a região seguindo sua irmã, uma das primeiras residentes de Vineland, e começou a produzir um "vinho não fermentado" (suco de uva) de uvas cultivadas localmente que era comercializado como "Vinho não fermentado do Dr. Welch". Este produto se tornou "Welch's Grape Juice" em 1893, quando Welch e seu filho Charles E. Welch (também um dentista praticante) decidiram se constituir em 1893 como Welch's Grape Juice Company em Westfield , Nova York . O produto foi entregue a visitantes em feiras internacionais. A estrutura mais antiga existente associada à empresa é o Welch Factory Building No. 1 , localizado em Westfield, e listado no Registro Nacional de Lugares Históricos em 1983.

À medida que o movimento pela temperança crescia, também crescia a popularidade do suco de uva. Em 1913, o Secretário de Estado William Jennings Bryan serviu suco de uva em vez de vinho durante uma função diplomática em traje completo e, em 1914, Josephus Daniels , Secretário da Marinha , proibiu qualquer bebida alcoólica a bordo de navios da Marinha, substituindo-as ativamente por suco de uva . Durante a Primeira Guerra Mundial , a empresa fornecia "grapelade", um tipo de geléia de uva , aos militares e fazia propaganda agressiva. O desenvolvimento subsequente de novos produtos de uva e o patrocínio de programas de rádio e televisão tornaram a empresa muito bem-sucedida. Um anúncio em um jornal do ano de 1914 afirma:

O suco de uva da Welch alcançou seu favor popular e profissional somente pelo mérito. Este produto foi aperfeiçoado e comercializado sob a orientação pessoal do médico cujo nome leva e cujo objetivo desde o início era produzir um alimento líquido contendo todos os nutrientes essenciais necessários ao metabolismo na doença e na convalescença.

Anúncio

O parceiro de publicidade tradicional de Welch é a The Via Agency em Portland, Maine e no outono de 2016 anunciou que o grupo Genuine de Jack Morton Worldwide lidará com a estratégia e mídia móvel, social e digital. A empresa está procurando atingir os consumidores em canais digitais com publicidade destinada a informar sobre os produtos, ingredientes e a longa tradição da empresa Welch.

A Welch's apresentou pessoas em seus comerciais de televisão, como:

Referências

links externos