Filipendula ulmaria -Filipendula ulmaria
Meadowsweet | |
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Classificação científica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueófito |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Rosales |
Família: | Rosaceae |
Gênero: | Filipêndula |
Espécies: |
F. ulmaria
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Nome binomial | |
Filipendula ulmaria |
Filipendula ulmaria , comumente conhecida como meadowsweet ou mead wort , é uma planta herbácea perene da família Rosaceae que cresce em prados úmidos. É nativo na maior parte da Europa e Ásia Ocidental (Oriente Próximo e Oriente Médio). Foi introduzido e naturalizado na América do Norte.
Meadowsweet também tem sido referido como a rainha do prado , orgulho do prado , prado-wort , rainha prado , senhora do prado , Dollof , meadsweet e bridewort .
Descrição
Os caules têm 1–2 m (3,3–6,6 pés) de altura, eretos e sulcados, avermelhados a às vezes roxos. As folhas são verde-escuras na parte superior e esbranquiçadas e felpudas na parte inferior, muito divididas, interrompidamente pinadas, apresentando alguns folíolos grandes serrilhados e pequenos intermediários. Os folhetos terminais são grandes, com 4–8 cm de comprimento e com três a cinco lóbulos.
Meadowsweet tem flores delicadas, graciosas e branco-cremosas agrupadas juntas em cimeiras irregularmente ramificadas , com um cheiro muito forte e doce. Florescem do início do verão ao início do outono e são visitadas por vários tipos de insetos, em particular as moscas Musca .
As flores são pequenas e numerosas, apresentam 5 sépalas e 5 pétalas com 7 a 20 estames.
Doenças
Muitos insetos e fungos causam doenças em Meadowsweet.
Folhas Meadowsweet são comumente danificadas pelo fungo da ferrugem alaranjada Triphragmium ulmariae , que cria inchaços e distorções no caule e / ou nervura central.
O fungo Ramularia ulmariae causa manchas roxas nas folhas.
O fungo Podosphaera filipendulae causa oídio nas folhas e nas flores, cobrindo-as com um pó branco.
O mosquito Dasineura ulmariae causa galhas branco-rosadas nas folhas que podem distorcer a superfície da folha.
Etimologia
Meadowsweet é conhecido por muitos outros nomes. Em Chaucer 's Tale de O Cavaleiro é conhecido como meadwort e foi um dos ingredientes em uma bebida chamada 'salvar'. Também era conhecida como erva-da-noiva, porque era espalhada nas igrejas para festas e casamentos e frequentemente transformada em guirlandas de noiva. Na Europa, recebeu o nome de "rainha da campina" devido à forma como pode dominar uma campina baixa e úmida.
O nome ulmaria significa "semelhante a um olmo", possivelmente em referência às suas folhas individuais que se assemelham às do olmo ( Ulmus ). Como a casca do olmo , a planta contém ácido salicílico, que há muito é usado como analgésico. No entanto, o nome genérico, Filipendula , vem de filum , que significa "linha" e pêndulo , que significa "pendurado". Diz-se que isso descreve os tubérculos de raiz que se penduram caracteristicamente no gênero, em raízes fibrosas.
Sinônimos
Filipendula denudata (J.Presl & C.Presl) Fritsch
Distribuição
Meadowsweet é comum em todas as ilhas britânicas em áreas úmidas e é dominante em pântanos e bosques úmidos.
Juncus subnodulosus - Cirsium palustre fen-meadow e Purple moor grass and rush pastures As associações de plantas de habitat BAPda Europa Ocidental consistentemente incluem esta planta.
Usos
Toda a erva possui sabor e sabor agradáveis, as partes verdes tendo um caráter aromático semelhante ao das flores, levando ao uso da planta como erva para espalhar , espalhada no chão para dar aos quartos um aroma agradável, e seu uso para dar sabor vinho , cerveja e muitos tipos de vinagre. As flores podem ser adicionadas a compotas e compotas, dando-lhes um sabor subtil de amêndoa. Algumas forrageadoras também usam as flores para dar sabor em sobremesas, como a panna cotta . Possui muitas propriedades medicinais. A planta inteira é um remédio tradicional para o estômago ácido, e a raiz fresca é freqüentemente usada em preparações homeopáticas . Secas, as flores são usadas no potpourri . É também uma especiaria freqüentemente usada nas variedades escandinavas de hidromel .
Os constituintes químicos incluem ácido salicílico , glicosídeos de flavona , óleos essenciais e taninos . Em 1897, Felix Hoffmann criou uma versão sinteticamente alterada da salicina , derivada da espécie, que causava menos distúrbios digestivos do que o ácido salicílico puro. A nova droga, formalmente ácido acetilsalicílico , foi batizada de aspirina pelo empregador de Hoffmann , Bayer AG, devido ao antigo nome botânico para meadowsweet, Spiraea ulmaria . Isso deu origem à classe de medicamentos conhecidos como antiinflamatórios não esteroidais (AINEs).
Um corante preto natural pode ser obtido das raízes usando um mordente de cobre .
Um chá feito de flores ou folhas de Filipendula ulmaria tem sido usado na medicina tradicional austríaca de ervas para o tratamento de reumatismo, gota, infecções e febre.
Cultura
Meadowsweet de flor branca foi encontrada com os restos cremados de três pessoas e pelo menos um animal em um monte de pedras da Idade do Bronze em Fan Foel , Carmarthenshire . Achados semelhantes também foram encontrados dentro de um copo de Ashgrove , Fife , e um navio de North Mains , Strathallan . Isso pode indicar hidromel à base de mel ou cerveja com sabor, ou pode sugerir a planta colocada no túmulo como uma flor perfumada.
Na mitologia galesa, Gwydion e Math criaram uma mulher com flores de carvalho , vassoura e meadowsweet e a chamaram de Blodeuwedd ("cara de flor").
No século 16, quando era costume espalhar juncos e ervas no chão (tanto para aquecer os pés quanto para superar cheiros e infecções), era o favorito de Elizabeth I da Inglaterra . Ela o desejava acima de todas as outras ervas em seus aposentos.
Referências
- Neltje Blanchan (2002). Flores Silvestres: Um Auxílio ao Conhecimento de Nossas Flores Silvestres e seus Insetos Visitantes . Fundação do Arquivo Literário do Project Gutenberg .
links externos
Mídia relacionada a Filipendula ulmaria no Wikimedia Commons