Fucose - Fucose
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| Nomes | |
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Nome IUPAC
(2 S , 3 R , 4 R , 5 S ) -6-metiltetrahidro-
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| Outros nomes
6-desoxi- 1 -galactose
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| Identificadores | |
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Modelo 3D ( JSmol )
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| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
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PubChem CID
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| UNII | |
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| Propriedades | |
| C 6 H 12 O 5 | |
| Massa molar | 164,16 |
| Página de dados suplementares | |
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Índice de refração ( n ), constante dielétrica (ε r ), etc. |
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Dados termodinâmicos |
Comportamento da fase sólido-líquido-gás |
| UV , IR , NMR , MS | |
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Exceto onde indicado de outra forma, os dados são fornecidos para materiais em seu estado padrão (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
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 verificar (o que é ?)
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| Referências da Infobox | |
A fucose é um açúcar hexose desoxi com a fórmula química C 6 H 12 O 5 . É encontrado em glicanos ligados por N na superfície de células de mamíferos , insetos e plantas . A fucose é a subunidade fundamental do polissacarídeo fucoidano das algas . O núcleo ligado a α (1 → 3) da fucose é um antígeno de carboidrato suspeito para alergia mediada por IgE .
Duas características estruturais distinguir fucose a partir de açúcares presentes outros seis carbonos em mamíferos: a falta de um grupo hidroxilo do grupo em que o carbono na posição 6 (C-6) (tornando-se assim um açúcar desoxi ) e o G configuração- . É equivalente a 6-desoxi- 1 - galactose .
Nas estruturas de glicano contendo fucose, glicanos fucosilados, a fucose pode existir como uma modificação terminal ou servir como um ponto de fixação para adicionar outros açúcares. Em glicanos N- ligados humanos , a fucose é mais comumente ligada α-1,6 ao terminal redutor β- N- acetilglucosamina. No entanto, a fucose nos terminais não redutores ligados α-1,2 à galactose forma o antígeno H , a subestrutura dos antígenos do grupo sanguíneo A e B.
A fucose é liberada de polímeros contendo fucose por uma enzima chamada α- fucosidase encontrada nos lisossomas .
l -Fucose tem várias aplicações potenciais em cosméticos, produtos farmacêuticos e suplementos dietéticos
A fucosilação de anticorpos foi estabelecida para reduzir a ligação ao receptor Fc de células Natural Killer e, assim, reduzir a citotoxicidade celular dependente de antígeno. Portanto, os anticorpos monoclonais fucosilados foram concebidos para recrutar o sistema imunológico para as células cancerosas foram fabricados em linhas celulares deficientes na enzima para fucosilação do núcleo ( FUT8 ), aumentando assim a morte celular in vivo.
Veja também
- Digitalose , o éter metílico de D- fucose
- Fucitol
- Escherichia coli produtora de verotoxina